Déclaration de confidentialité Jesdi

Version 1.0 · en vigueur à compter du 1 octobre 2026

Ceci est une traduction de l'original néerlandais. En cas de divergence d'interprétation, la version néerlandaise prévaut.

Jesdi fournit un système de réservation en ligne aux restaurants et autres établissements de restauration. La présente déclaration de confidentialité vous indique quelles données à caractère personnel nous traitons, pour quelles raisons, et de quels droits vous disposez.

Vous avez réservé dans un restaurant ? Dans ce cas, c'est ce restaurant qui est responsable de vos données et nous ne sommes que le fournisseur du système (sous-traitant). Pour toute question, demande d'accès ou de suppression, consultez la déclaration de confidentialité du restaurant ou contactez directement le restaurant. Vous pouvez à tout moment vous désabonner de la newsletter d'un restaurant via le lien figurant au bas de chaque e-mail. Voir aussi Données des clients des restaurants.

Qui sommes-nous ?

Jesdi, établie à Eksterstraat 139, 1742ER Schagen, inscrite à la Chambre de commerce néerlandaise (KvK) sous le numéro [KvK-nummer], est responsable du traitement pour les traitements décrits dans la présente déclaration. Vous pouvez nous joindre à l'adresse info@jesdi.nl.

Quelles données traitons-nous, pourquoi et sur quelle base juridique ?

Qui	Quelles données	Pourquoi	Base juridique
Clients (restaurants) et leur personne de contact	Nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, raison sociale, adresse, numéro d'inscription à la Chambre de commerce néerlandaise (KvK), numéro de TVA, données de paiement telles que l'IBAN et le mandat de prélèvement	Création et gestion du compte, fourniture du service, facturation et échanges concernant le service	Exécution du contrat
Clients	Version des conditions et de l'accord de traitement des données acceptée, date et auteur de l'acceptation, avec une représentation hachée de l'adresse IP	Pouvoir démontrer que le contrat a été conclu	Intérêt légitime
Utilisateurs du back-office et de l'application	Nom, adresse e-mail, mot de passe chiffré, horodatage des connexions, jours d'utilisation du back-office ou de l'application, données de l'appareil pour les notifications push	Connexion sécurisée et envoi de notifications	Exécution du contrat
Utilisateurs qui partagent une idée, votent ou commentent	Votre idée, vos votes et commentaires, liés à votre nom, votre adresse e-mail et votre restaurant. Les autres restaurants les voient sans nom.	Améliorer Jesdi grâce à vos idées, et pouvoir vous demander des précisions ou vous prévenir quand c'est prêt	Intérêt légitime
Toute personne qui nous envoie un e-mail ou remplit le formulaire d'inscription	Les données que vous nous transmettez	Répondre à votre question, traiter votre inscription	Exécution du contrat ou intérêt légitime
Toute personne qui se connecte ou tente de se connecter au back-office, à l'application ou à notre administration	Adresse e-mail ou nom d'utilisateur, horodatage, réussite ou non, adresse IP, navigateur et système d'exploitation	Protéger les comptes contre les intrusions : détecter et bloquer les tentatives suspectes, et vous avertir d'une connexion depuis un nouvel appareil	Intérêt légitime
Visiteurs de notre site web et du service	Adresse IP, données du navigateur, horodatage, dans les journaux du serveur	Sécurité, prévention des abus et résolution des pannes	Intérêt légitime
Clients	Données de facturation	Respect de l'obligation fiscale de conservation	Obligation légale

Nous ne vendons pas de données à caractère personnel et ne les utilisons pas à des fins publicitaires. Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé.

Combien de temps conservons-nous les données ?

Données de compte : aussi longtemps que le client utilise le service, et jusqu'à 90 jours après.
Factures et comptabilité : 7 ans, en raison de l'obligation fiscale de conservation.
Données de caisse des restaurants qui utilisent la caisse (tickets, paiements et journal de caisse) : 7 ans après la fin de l'exercice, en raison de l'obligation fiscale de conservation du restaurant.
Preuve de l'acceptation des conditions : pendant la durée du contrat, plus 2 ans.
Journaux du serveur : 90 jours au maximum.
Journal des tentatives de connexion (sécurité) : 180 jours.
E-mails contenant des questions : le temps nécessaire au traitement de la question, 2 ans au maximum.

Avec qui partageons-nous les données ?

Nous ne faisons appel qu'aux prestataires nécessaires à la fourniture du service et concluons avec eux, si nécessaire, un accord de traitement des données :

Strato GMBH pour l'hébergement et les sauvegardes (NL) ;
STRATO AG pour l'envoi des e-mails (Allemagne, UE) ;
les services de notification de Google, Apple, Mozilla et Microsoft pour les notifications push chiffrées (dont le contenu ne leur est pas lisible) ;
Moneybird B.V. (Pays-Bas), pour notre comptabilité, l'envoi des factures et le prélèvement automatique des abonnements des clients ;
notre comptable, pour la tenue de la comptabilité.

Nous ne communiquons de données à des tiers que si la loi nous y oblige.

Transferts hors de l'EEE

Nous stockons les données au sein de l'Espace économique européen. Seules les notifications push chiffrées transitent par des services qui opèrent également en dehors de l'EEE ; ces transferts reposent sur le cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-US Data Privacy Framework) ou sur les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Cookies

Notre site web et le service n'utilisent que des cookies fonctionnels, nécessaires pour se connecter et rester connecté. Nous n'utilisons pas de cookies de suivi, publicitaires ou analytiques. C'est pourquoi nous ne demandons pas de consentement pour les cookies. Le widget de réservation intégré au site web d'un restaurant ne dépose aucun cookie.

Pour savoir comment notre site est utilisé, nous comptons les visites sur jesdi.nl sans cookies : la page consultée, le site ou la campagne d'où vous venez, le type d'appareil et la langue. Pour compter les différents visiteurs, votre navigateur conserve un numéro aléatoire dans le stockage local du site (pas un cookie, illisible pour d'autres sites). Nous n'enregistrons ce numéro que sous forme chiffrée, le remplaçons après 13 mois, et vous pouvez le supprimer en effaçant les données de ce site dans votre navigateur. En outre, votre appareil reçoit chaque jour un identifiant anonyme fondé sur une clé remplacée quotidiennement. Nous n'enregistrons pas d'adresse IP, ne partageons rien et ne relions pas les visites à une personne. Si l'option Do Not Track est activée dans votre navigateur, nous ne vous comptons pas. Les données restent sur notre propre serveur et sont effacées après 400 jours. Il s'agit de données analytiques ayant un impact minime sur votre vie privée ; base juridique : notre intérêt légitime à améliorer notre site.

Sécurité

Nous protégeons les données notamment au moyen de connexions chiffrées (HTTPS), de mots de passe stockés sous forme chiffrée, d'une surveillance des tentatives de connexion avec blocage automatique en cas d'abus, d'une séparation stricte entre les restaurants et de sauvegardes régulières. Une liste détaillée figure à l'Annexe 2 de notre accord de traitement des données.

Données des clients des restaurants

Lorsque vous réservez via le site web d'un restaurant, le restaurant enregistre dans notre système votre nom, votre adresse e-mail, votre numéro de téléphone, la réservation et vos éventuelles remarques. Le restaurant en est le responsable du traitement ; nous ne traitons ces données que pour le compte du restaurant, conformément à notre accord de traitement des données. Le restaurant voit également combien de fois vous y êtes venu et, s'il utilise la caisse Jesdi, ce que vous dépensez en moyenne et ce que vous commandez souvent, afin de vous accueillir personnellement lors de votre prochaine visite.

Vous ne recevez de newsletters, de menu du mois ou d'autres e-mails marketing du restaurant (tels qu'un message d'anniversaire, un e-mail après une annulation ou un no-show, ou une invitation si vous n'êtes pas venu depuis longtemps) que si vous avez vous-même coché la case prévue à cet effet lors de votre réservation. Vous pouvez vous désabonner en un clic via le lien figurant au bas de chaque e-mail.
Si vous cochez cette case, vous pouvez également indiquer votre date d'anniversaire (jour et mois uniquement, sans année de naissance). Elle sert à l'e-mail d'anniversaire et permet au restaurant de voir que c'est votre anniversaire quand vous réservez autour de cette date. Elle est effacée si vous vous désabonnez.
Si vous avez donné ce consentement, le restaurant peut vous envoyer, après votre visite, un seul e-mail vous invitant à laisser un avis (des étoiles et, si vous le souhaitez, un court texte). Laisser un avis est facultatif. Seuls vos étoiles, votre texte, le mois de votre visite et, si vous cochez la case, votre prénom suivi de l'initiale de votre nom apparaissent sur le site du restaurant. Le restaurant peut répondre publiquement. Si vos données sont effacées, votre texte et votre nom disparaissent ; les étoiles continuent d'être comptabilisées de manière anonyme.
Si le restaurant propose la réservation via Google et que vous réservez dans Google Recherche ou Maps, Google transmet votre nom, votre adresse e-mail, votre numéro de téléphone et la réservation au restaurant par l'intermédiaire de notre système. Cela ne vous inscrit pas aux newsletters ni aux e-mails marketing. La politique de confidentialité de Google s'applique à ce que Google fait lui-même de vos données.
Si vous réservez via une autre plateforme avec laquelle le restaurant travaille (par exemple DiningCity ou Social Deal), votre nom, vos coordonnées et la réservation arrivent dans notre système, directement depuis cette plateforme. Cela ne vous inscrit pas non plus aux newsletters ni aux e-mails marketing, sauf si vous y consentez vous-même.
Vous pouvez consulter ou annuler votre réservation via le lien figurant dans votre e-mail de confirmation.
Vous souhaitez accéder à vos données, les faire rectifier ou les faire supprimer ? Contactez le restaurant ; il peut le faire directement dans notre système. Si vous nous écrivez, nous transmettons votre demande au restaurant.

Vos droits

Vous avez le droit d'accéder à vos données, de les faire rectifier ou supprimer, d'en faire limiter le traitement, de vous opposer à un traitement fondé sur l'intérêt légitime et de recevoir vos données dans un format couramment utilisé (portabilité des données). Envoyez votre demande à info@jesdi.nl. Nous répondons dans un délai d'un mois et pouvons vous demander de confirmer votre identité.

Vous avez une réclamation concernant la manière dont nous traitons vos données ? Faites-le-nous savoir afin que nous puissions chercher ensemble une solution. Vous avez également toujours le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Autorité néerlandaise de protection des données (Autoriteit Persoonsgegevens).

Modifications

Nous pouvons modifier la présente déclaration de confidentialité. La date indiquée en haut de page précise quand la dernière modification a eu lieu. En cas de modification importante, nous informons les clients par e-mail.